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KONISHI SHUZO HIYASHIBORI GOLD 720 ML


€ 18,90

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Specifiche tecniche
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Giappone
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 16%
Tipologia: Fermo
Contiene Solfiti: Si
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NOME GIAPPONESE: Konishi Daiginjohiyashibori
TIPO: Daiginjo - Added alcohol, Super Premium
DIMENSIONE: 720 ml??

Un rotondo e abbastanza corposo Daiginjo Nama Chozo (singola pastorizzazione) Sake della prefettura di Hyogo. Il gusto ben bilanciato e molto elegante lo rende un candidato eccellente per essere utilizzato a tutto pasto.
Grazie alla singola pastorizzazione dopo l'imbottigliamento, (la caratteristica della serie Hiyashibori di questo produttore) la maggior parte dell'aroma fruttato e floreale viene mantenuto intatto e si diffonde in modo molto intenso. Vi raccomandiamo di berlo in un calice da vino importante per gustare al meglio il particolare bouquet.
Al palato si presenta profondo e morbido, con il tipico gusto del Daiginjo che viene ancor piu' esaltato dalla piccola percentuale di alcol aggiunto.

Si adatta molto bene sia alla cucina giapponese che a quella europea.

Riconoscimenti:

Medaglia d'Oro Assoluta al 'Fine Sake awards Japan 2014'


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