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NINKI ICHI NINKI GOLD 720 ML - JUNMAI DAIGINJO
di
NINKI ICHI
€ 31,90
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Specifiche tecniche
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Giappone
Quantita: 720ML
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 15
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Giappone
Quantita: 720ML
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 15
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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NOME GIAPPONESE:
Ninki-Ichi Goldninki Junmaidaiginjou
TIPO: Junmai Daiginjo - Pure rice, Super Premium
Questo Sake ha un sapore fresco e pulito, con un aroma molto fragrante. Per questo raccomandiamo di degustarlo in un calice invece che nella tazzina tradizionale, in modo da scoprire tutto il suo potenziale. Il gusto e' cosi' morbido che non sembra nemmeno il classco sake, permettendo abbinamenti a tutto pasto, in particolare piatti a base di pesce e verdure.
Questo produttore usa il miglior riso Gohiyakumanseki per iniziare la fermentazione Koji, e riso Chiyonishiki per la successiva fase Kakemai. La pastorizzazione viene effettuata una sola volta, per minimizzare l'ossidazione e il deterioramento dei principi attivi. Questo ci regala un gusto fresco e un profumo veramente intenso.
Questo Sake ha ricevuto i seguenti premi:
- International Wine Challenge Bronze medal 2012 and 2015
- National US competition 2010, 2011, 2012 Gold Award
- Delicious sake in a wine glass 2011, 2013, 2014, 2015 Gold Award
- Le Monde Selection 2011, 2013, 2014 Gold Medal
TIPO: Junmai Daiginjo - Pure rice, Super Premium
Questo Sake ha un sapore fresco e pulito, con un aroma molto fragrante. Per questo raccomandiamo di degustarlo in un calice invece che nella tazzina tradizionale, in modo da scoprire tutto il suo potenziale. Il gusto e' cosi' morbido che non sembra nemmeno il classco sake, permettendo abbinamenti a tutto pasto, in particolare piatti a base di pesce e verdure.
Questo produttore usa il miglior riso Gohiyakumanseki per iniziare la fermentazione Koji, e riso Chiyonishiki per la successiva fase Kakemai. La pastorizzazione viene effettuata una sola volta, per minimizzare l'ossidazione e il deterioramento dei principi attivi. Questo ci regala un gusto fresco e un profumo veramente intenso.
Questo Sake ha ricevuto i seguenti premi:
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