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RODIONOV AND SONS POLUGAR DRY CHERRY 70 CL
di RODIONOV AND SONS

€ 42,90

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€ 44,90

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Specifiche tecniche
Tipologia: Gin
Nazione di produzione: Russia
Tenore Alcolico (% Vol): 38.5
Quantita: 70CL
Reperibilità: Media
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VISTA: In bottiglia è un color rosso ciliegia scuro. La profondità del colore è
davvero notevole.
PRIMA IMPRESSIONE: graziosema intense note amare. Le note di grano fungono
da piacevole sfondo alle note di ciliegia..
GUSTO: leggermente oleoso, ma con una nota secca e piccante di ciliegia. La
finitura è leggermente asciutta con un calore piacevole e l’aggiunta di una nota
aromatica secca di ciliegia e note leggermente legnose.
DRINK: può naturalmente sostituire Luxardo o Cherry Heering, Creme Yvette o
Creme de Violette per un’alternativa più secca. Infatti, è sempre possibile per il
bartender aggiungere zucchero, mentre per realizzare cocktailsecchi (dry),
Polugar Dry Cherry è l’unico distillato alla ciliegia di qualità utilizzabile. Per
questo è scelto dal Mag di Milano o da Freni e Frizioni di Roma. Funziona bene
con bourbon, Rye e,soprattutto, Mezcal.
IL DRINK PROPOSTO: Cherry Tonic
L’ABBINAMENTO PROPOSTO: Torta al cioccolato fondente con confettura di
frutti rossi.
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