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ELENA WALCH PINOT BIANCO 2021 ALTO ADIGE SUDTIROL DOC 75 CL
di ELENA WALCH
€ 11,90
IVA incl.€ 12,90
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Specifiche tecniche
Annata: 2021
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Pinot bianco
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Trentino-Alto Adige
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Pinot bianco
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Trentino-Alto Adige
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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I brillanti riflessi giallo paglierino del Pinot Bianco rivelano un
delicato bouquet, che spazia dalle note fruttate di mela ad un delicato
sentore di erbe. Al palato colpiscono la sua elegante pienezza, la
mineralitá e la vivace acidità che sfocia in persistente freschezza.
Aperitivo invitante ed ottimo accompagnamento a piatti leggeri.
Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.
Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.
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