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ELENA WALCH GEWURZTRAMINER 2019 ALTO ADIGE SUDTIROL DOC 75 CL
di ELENA WALCH
€ 14,90
IVA incl.€ 15,90
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Specifiche tecniche
Annata: 2019
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Trentino-Alto Adige
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 14
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Trentino-Alto Adige
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 14
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Il Gewürztraminer sprigiona tutto il fascino dell'Alto Adige nelle sue
armoniose tonalità di un giallo brillante con riflessi dorati. Le
caratteristiche di questo vitigno si rispecchiano nel suo bouquet
dall'intensa aromaticità, che spazia dalle note di petali di rosa, ai
fiori ed alle spezie. In bocca sprigiona tutta la sua finezza con una
fresca corposità, armoniosa eleganza e finale intenso.
Prima della fermentazione avviene una macerazione di 6 ore sulle bucce. Le uve vengono poi pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino successivamente affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.
Prima della fermentazione avviene una macerazione di 6 ore sulle bucce. Le uve vengono poi pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino successivamente affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.
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