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DI LENARDO SAUVIGNON MONOVITIGNO VENEZIA GIULIA 2019 IGT 75 CL
di DI LENARDO
€ 7,98
IVA incl.€ 8,90
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Specifiche tecniche
Annata: 2019
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Friuli-Venezia Giulia
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 12.5
Tipologia: Fermo
Vitigno: Sauvignon
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Friuli-Venezia Giulia
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 12.5
Tipologia: Fermo
Vitigno: Sauvignon
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde, al naso si viene subito sopraffatti da un esplosione di profumi: frutta gialla, peperone, melone, pesca...Al palato queste fresche note fruttate vengono riconfermate ma scopriamo anche una buona mineralità.
L’acidità, sempre presente, non risulta mai invasiva ma lega il tutto conferendogli la freschezza e la vivacità tipiche del vitigno Sauvignon. Il retrogusto stupisce per morbidezza e cremosità quasi inaspettate per un vino di questo genere.
ABBINAMENTI: Pesce. Oltre ad essere ottimo per aperitivo (magari durante una calda giornata estiva)
il più classico degli abbinamenti per questo vino rimane sicuramente il pesce (Sea Bass, Haddock, Trota, Halibut, Molluschi, Granchio, Astice). Carne. sicuramente con della carne bianca (pollo e tacchino) Formaggio. se invece state cercando qualche abbinamento con del formaggio consigliamo di provarlo con del formaggio delicato, morbido e salato, provatelo con del formaggio di capra. Vegetariano. non dimenticate di provarlo assieme agli asparagi
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