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CA' BERTALDO PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE BRUT DOCG 75 CL
di CA' BERTALDO

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Specifiche tecniche
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 11,5
Tipologia: Brut
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Nasce da uve provenienti dalla prestigiosa zona della denominazione D.O.C.G. “Conegliano – Valdobbiadene – Prosecco”.
La cura dei vigneti e il controllo di ogni fase della coltivazione garantiscono la massima qualità  delle uve utilizzate. Tutto il processo di vinificazione avviene nella stessa zona di produzione, secondo le tecniche più moderne. Particolare attenzione è rivolta al coupage che ci permette ogni anno di individuare la giusta cuvèe. La spumantizzazione viene eseguita con il metodo “Charmat”, ideale per il Prosecco.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Profumo: delicato, ricco di sentori di fiori d’acacia e di glicine.
Sapore: secco, con richiami di agrumi, di vegetali freschi e una leggera nota finale di pane.
Perlage: intenso e fine.
Abbinamenti: si accompagna benissimo agli antipasti e ai piatti di pesce, ma è adatto ad essere consumato anche a tutto pasto..
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Di questo prodotto abbiamo 3 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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