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VELENOSI OFFIDA PECORINO DOCG AGRICOLTURA BIOLOGICA 75 CL

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Specifiche tecniche
Annata: 2019
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Marche
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13
Tipologia: Fermo
Vitigno: Pecorino
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Contiene Solfiti: Si
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ZONA DI PRODUZIONE: Uve selezionate nei vigneti di Ascoli Piceno e Offida a conduzione biologica 
ALTITUDINE: 200-300 m s.l.m.
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Medio impasto tendente al sabbioso
UVAGGIO: Pecorino 100%
DENSITÀ D’IMPIANTO: 5.000 ceppi per ettaro
POTATURA: Guyot 
VENDEMMIA: Raccolta manuale in piccole casse, prima decade di Settembre 
VINIFICAZIONE: In acciaio termocondizionato, con lieviti selezionati. Affinamento sulle fecce nobili  

Consegna: 1-3 giorni
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