Talisker single malt scotch whisky 10 anni in astuccio

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SKU: 0002027
EAN: 5000281005416
Invecchiamento (Anni): 10
Provenienza: Scozia
Quantita: 70CL
Reperibilità: Alta
Tenore Alcolico (% Vol): 45,8
Tipologia: Single Malt Whiskey
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Prodotto: Talisker Single Malt Scotch Whisky10 anni (in Astuccio)
Quantita': 70 CL
Vol: 45,8%

Caratteristiche:
Questo ottimo single malt ha colore ambrato con riflessi verdognoli e aroma penetrante, con note di torba, frutta e spezie. Il gusto e' ricco e avvolgente, con note di malto e sentori salmastri.
Lavorazione:
L'acqua che si utilizza per la produzione del Talisker, dolce e contraddistinta da un ricco aroma di torba, proviene da 14 sorgenti sotterranee che sgorgano sulla boscosa collina di Hawk Hill; questa altura era chiamata in gaelico antico Cnoc nan Speirag, ovvero a'a'collina del falcoa'a', e ospita ancora oggi diverse specie di rapaci. La produzione del single malt avviene tramite quattro alambicchi, due destinati alla prima distillazione e due alla seconda: con questa tecnica una parte del vapore alcolico torna nell'alambicco per essere distillata nuovamente. Tale operazione dona al whisky un caratteristico sapore di affumicato e spezie. Ogni ora oltre 90 000 litri di acqua per il raffreddamento vengono pompati e immessi in cinque vasche di legno a forma di serpentina. Ove possibile il calore viene riciclato per fornire energia ad alcuni accumulatori, che lo ridistribuiscono sotto forma di elettricit, utilizzata all'azienda.