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SEAGRAM'S CANADA'S FINEST VO 70 CL
di SEAGRAM'S

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Specifiche tecniche
Tipologia: Liquore Speciale
Nazione di produzione: Italia
Tenore Alcolico (% Vol): 40
Quantita: 70CL
Reperibilità: Media
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Prodotto: Seagram's VO Canada's Finest
Quantita': 70 CL
Vol: 40%

Caratteristiche:
Joseph E. Seagram fondo' la distilleria Waterloo in Ontario, nel 1888.
Nel 1913, Joseph creo' nella sua distilleria un whisky blended speciale per celebrare le nozze di suo figlio. Nacque cosi' la leggenda V.O.
L'impresa venne acquisita nel 1929 dalla famiglia BRONFMAN, che trasformo' l'attivita' familiare in un impero aziendale.
Non e' chiaro se la sigla V.O. significhi Very Old (Molto Vecchio) o Very Own (traducibile come 'Molto Nostro').
Dalla chiusura della distilleria originaria di Seagrams di Waterloo, avvenuta nel 1992 per ragioni commerciali, V.O. e' stato prodotto dagli attuali proprietari del marchio, Diageo, nella loro distilleria di Valleyfield, Quebec.
Profumo: inizialmente chiuso, si apre disperdendo note di Segale.
Palato: note iniziali di pepe e di alcol. L'apparente amarezza lascia presto spazio a un ventaglio completo di note provenienti dalla segale con cui il whisky viene elaborato: ricordi di terra, erba, fiori, spezie: cardamomo, noce moscata, zenzero e note di ginger ale. Note secche che si alternano con dolci e cremose, in un'esplosione di contrasti nel palato. Tracce di dolcezza caramellata e vaniglia.
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