CASCINA DEL COLLE CASCINA DEL COLLE CERASUOLO D'ABRUZZO 2020 DOC BIOLOGICO 75 CL

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CASCINA DEL COLLE CERASUOLO D'ABRUZZO 2020 DOC BIOLOGICO 75 CL

di CASCINA DEL COLLE

€ 8,91

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Specifiche tecniche

Annata: 2020
Colore: Rosato
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Abruzzo
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13,5
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Vitigni: CERASUOLO
Attributi speciali: Biodinamico
Firmato: Sì
Imballaggio: Bottiglia
Specifiche alimentari: A bassa gradazione alcolica
Abbinamenti: Carne rossa
Contiene Solfiti: Si

Zona di produzione: Villamagna (CH)

Esposizione terreno: sud/sud-est

Altitudine terreno: 250 mt s.l.m.

Tipologia terreno: sabbioso/argilloso

Uve: Montepulciano100%

Resa per ettaro: 120 quintali circa

Sistema di allevamento: pergola abruzzese (tendone)

Vinificazione: lieve contatto con le bucce e fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: 3 mesi in acciaio

Temperatura di servizio: 8/10 C.

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