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WILSON & MORGAN BARREL SELECTION BEATHAN 2013 BOTTLED 2021 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 70 CL

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Specifiche tecniche
Provenienza: Scozia
Quantita: 70CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 46
Tipologia: Scotch Whiskey
Scadenza: No
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Molto occasionalmente, una delle più antiche distillerie dello Speyside sperimenta una partita di whisky torbato, in completo contrasto con il suo solito stile dolce, non torbato, contadino e fiorito: il risultato è sempre molto interessante, un single malt affumicato del tutto unico, che in questo il caso è reso ancora più unico da un finale di otto mesi in sherry di primo riempimento. È un affare oscuro, molto organico e meditabondo al naso: fumoso, sì, ma con note terrose umide, uno stile ricco e pesante. Anche al palato è una bestia selvaggiamente insolita: non vinoso nonostante l'influenza dello sherry, ma anche in questo caso l'affumicatura è di un tipo molto diverso, con note di vecchi mobili in legno, pelle e olio minerale. Ed è un'eco del carattere fiorito dietro l'oscurità, come a ricordare da quale distilleria proviene?
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