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SELLA E MOSCA ALGHERO TORBATO SPUMANTE DOC BRUT 75 CL 6 BOTTIGLIE
di SELLA E MOSCA

€ 44,71

IVA incl.

€ 61,31

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Specifiche tecniche
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Sardegna
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 12
Tipologia: Brut
Contiene Solfiti: Si
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Uva rara e preziosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca in anni di la-
voro, il torbato cresce su terreni ricchi di calcare provenienti da millenarie
sedimentazioni marine. I grappoli sono inoltre accuratamente selezionati
tra quelli che si distinguono per la spiccata acidità, in modo da conferire
al mosto le migliori caratteristiche per la spumantizzazione. Un connubio
unico, esaltato dal metodo cuvée close, capace di preservare al meglio gli
aromi più intimi che caratterizzano la varietà, conferendo al vino brillantez-
za e fragranza. La lunga permanenza sui lieviti a fine fermentazione regala
a questo Brut una tessitura aristocratica, un perlage di inarrivabile finezza
e un’intensità aromatica sorprendente. Il colore giallo paglierino è lucente e
brillante, mentre i profumi spaziano con gioiosa vivacità tra fiori d’acacia e
pompelmo rosa, lieviti nobili e crosta di pane. Una scia iodata si riverbera in
un palato saporito, fresco e balsamico, cremoso in ingresso quanto asciutto
e verticale. Le nuance aromatiche non abbandonano mai il sorso, trascina-
to dall’acidità in un finale interminabile.
Profumo
I Profumi spaziano con gioiosa vivacità tra fiori d'acacia e pompelmo rosa, lieviti nobili e crosta di pane.
Gusto
Una scia iodata si riverbera in un palato saporito, fresco e balsamico, cremoso in ingresso quanto asciutto e verticale.

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Di questo prodotto abbiamo 3 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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