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    MOUNT GAY RUM BARBADOS 1703 OLD CASK SELECTION 70 CL (IN ASTUCCIO)

    € 189,91

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    SKU: MG1703
    Condizione: Nuovo
    EAN: 9501007813507
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    Mount Gay Rum Barbados 1703 old Cask Selection in Astuccio
    Situata a Barbados, la distilleria Mount Gay e stata fondata nel 1703: Filtrata dai coralli, la sua acqua di sorgente e di una purezza eccezionale. Le distillazioni si effettuano in piccoli alambicchi pot still e l'invecchiamento avviene in fusti che precedentemente avevano contenuto bourbon. Provenendo dall'assemblaggio di rum invecchiati da 10 a 30 anni, la versione 1703 Old Cask da prova di una rara complessita come e sottolineato dalle note floreali (lilla, peonia) e lattate (panna, burro) del  bicchiere vuoto.
    Colore: oro vecchio con riflessi ramati.
    Naso: ampio. Distende con fermezza la sue note medicinali (balsamo), speziate (pepe, garofano, peperoncino di Espelette), legnose ( rovere) e acidule (bergamotto). Si mostra ugualmente untuoso ( cera d'api), esotico (banana) e floreale( fresia, reseda). Diventano sempre piu intense le note di cioccolato e di liquirizia.
    Bocca : complessa, l'attacco e morbido e fruttato n(kiwi, gelatina di mela cotogna). Viva, speziata ( bacche di ginepro, pepe grigio, cannella), evolve sul caramello al burro salato, la frutta secca (datteri, mandorle) e su note di sottobosco ( muschio, funghi).
    Finale : lungo, teso, oscilla tra il caffelatte, il cardamomo e alcuni frutti maturi ( mela, pesca). Il legno e particolarmente ben integrato. Si prolunga su note di terra e di radici n(ginseng, genziana). Il retrogusto e fruttato (marmellata) e marino n(alghe, salicornie).
    Provenienza: Barbados
    Quantita: 70CL
    Reperibilità: Media
    Scadenza: No
    Tenore Alcolico (% Vol): 43
    Tipo di Produzione: Industriale
    Tipologia: Scuro
    Tiratura Limitata: No
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