BERTAGNOLLI ACQUAVITE D'UVA BLU 70 CL

€ 18,90

-0%

Prezzo valido solo per le quantità disponibili
 gratis!
SKU: BERTABLU
Condizione: Nuovo
EAN: 8000291000903
Disponibilità immediata
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
Hai già acquistato questo prodotto il
Selezionare una misura
Articolo disponibile anche in questi colori
Prodotto:Bertagnolli Acquavite di Uva BLU
Quantita': 70 CL
Vol: 40%

Caratteristiche:
Dalla accurata scelta di uve di alcune varieta' (Nosiola, Mller Thurgau,nChardonnay, Moscato) abbiamo scelto di produrre questa acquavite per portare ai palati piu' esigenti una variegata amalgama di profumi e gusti.
Fermentazione delle uve
Appena raccolta luva viene portata alla distilleria dove viene pigiata,diraspata e messa a fermentare in piccoli recipienti di acciaio. Durante la fermentazione, che avviene in 6/7 giorni, viene controllata la temperatura che non deve mai superare i 23/25 gradi e il grado zuccherino che deve lentamente scemare per trasformarsi in alcool.
Apparecchio distillatorio
Discontinuo a bagnomaria alimentato a vapore costruito dal mastro Tullio Zadradi Salorno
Per distillare questo prodotto e' molto importante il controllo dell'alambicco per evitare che una distillazione a temperature elevate, e non ben controllata,possa pregiudicare il risultato finale. Infatti la finezza e la fragranza,nonche' il fruttato e le componenti aromatiche, sono elementi molto labili e facilmente degradabili con temperature di distillazione elevate.
Quindi attenzione e pazienza sono fattori assai importanti durante il processo distillatorio.


Tipologia: Aromatica
Barricata: No
Tenore Alcolico (% Vol): 40
Quantita: 70CL
Reperibilità: Media
Di questo prodotto abbiamo 0 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
Se intendi acquistare l'articolo in esposizione e conoscere il prezzo a te riservato ti chiediamo:

- Conferma l'ordine SENZA EFFETTUARE IL PAGAMENTO inserendo tra le note che desideri il prodotto esposto.
- Inviaci poi una mail all'indirizzo prodottiesposti@elettroservice.it inserendo il numero di ordine online.

Le risponderemo il più velocemente possibile. Grazie
QR Code Scansiona questo codice QR dal tuo smartphone o tablet per tornare a questa pagina