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ASTORIA ARZANA VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG 75 CL 6 BOTTIGLIE
di ASTORIA

€ 121,30

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Specifiche tecniche
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 11,5
Tipologia: Fermo
Contiene Solfiti: Si
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Per secoli l'Arsenale di Venezia (Arzanà) ha visto nascere straordinarie imbarcazioni che hanno permesso di scoprire profumi e sapori di terre lontane. Arzanà riporta la memoria del viaggiatore al dolce pensiero di casa, tra i colli di Valdobbiadene DOCG, dove regna la pacifica quiete dei vigneti di Cartizze. Morbido e misurato, un prosecco docg fatto per incontrare piatti salati o moderatamente dolci, un'essenza indimenticabile per brindare all'eccellenza. Le uve raccolte nei vigneti della ristretta zone del Cartizze vengono pressate sofficemente. Fanno seguito la fermentazione primaria del mosto e la successiva presa di spuma a bassa temperatura che mantiene intatto il consistente patrimonio gustativo. Lo ritroviamo nei suoi profumi intensi e delicati, nel gusto rotondo, piacevole, morbido. Ideale sia come inizio che a fine pasto anche accompagnato a pasticceria con frutta fresca.
SCHEDA TECNICA
PERLAGE: a grana sottilissima, continuo
COLORE: giallo paglierino tenue, lucido
ODORE: intenso, fragrante, ricco, molto tipico
SAPORE: pieno, fruttato, armonico, unico
DOSAGGIO: Dry
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