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CANTINE SAN MARZANO TRAMARI ROSE' 2023 DI PRIMITIVO SALENTO I.G.P. 75 CL 6 BOTTIGLIE


€ 83,40

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Specifiche tecniche
Annata: 2023
Colore: Rosato
Gradazione alcolica: 12,5
Attributi speciali: Biodinamico
Firmato:
Imballaggio: Barile
Specifiche alimentari: A bassa gradazione alcolica
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Primitivo
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Puglia
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Abbinamenti: Aperitivo
Contiene Solfiti: Si
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Vitigno:
Primitivo.
Zona:
San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Terreno:
A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
Coltivazione:
Spalliera (4.500 viti per ettaro). 
Vendemmia:
Prima settimana di settembre
Vinificazione:
Svinatura parziale del mosto di uve Primitivo dopo macerazione di qualche ora, successiva fermentazione in bianco 
Affinamento:
 In acciaio. 
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosa tenue; profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone; vino fresco ed elegante, equilibrato al palato.
Abbinamenti:
Antipasti all’italiana, zuppe di pesce e brodetti, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati.
Servire a:
14 °C.

Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
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