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LA VALDOTAINE VERNEY VERMOUTH DELLE ALPI 1 LT
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Specifiche tecniche
Tipologia: Vermouth
Nazione di produzione: Italia
Tenore Alcolico (% Vol): 16,5
Quantita: 1LT
Reperibilità: Media
Nazione di produzione: Italia
Tenore Alcolico (% Vol): 16,5
Quantita: 1LT
Reperibilità: Media
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Nel 1756 nasce a Torino il Vermouth.
La casa regnante dei Savoia porto' in auge questo vino aromatizzato ed
in quei tempi diversi erboristi si ingegnarono per individuare la
ricetta piu' gradevole. Quella dell'amaro Verney si ispira a una scritta
nel 1880 e attribuita a l'Abbe' Edouard Brard, botanico vissuto in Aosta
nel 1800. Esige la presenza di 'vino di montagna', di 'parietta'
(Santoreggia) e di 'benefort' (Assenzio Maggiore). Al palato questo
vermouth e' ricco e al naso porta spezie caratteristiche e note
aromatiche di 'sarieula' (Timo Comune), protagonista dei profumi alpini della Val d'Aosta.
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