Da vigneti localizzati sulla sinistra della Dora Baltea nel comune di
Arvier, in un anfiteatro naturale di splendida bellezza, terrazzato e in
piena esposizione a sud con una pendenza che oltrepassa il 100% sino a
800 metri di quota. Questo vitigno origina l'Enfer d'Arvier, la piu'
vecchia DOC della Valle d'Aosta. Le vinacce sono distillate in
discontinuo a vapore diretto in piccoli alambicchi di rame e generano la
Grappa valdostana pi caratteristica, con gradazione robusta e di
grande equilibrio.
Molto secca con sfumature tendenti alla fragola.
Di questo prodotto abbiamo 3 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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