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DEL MISTERO VERMOUTH DI TORINO RICETTA EXTRA SECCA EXTRA DRY 75 CL
di DEL MISTERO

€ 19,90

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Specifiche tecniche
Tipologia: Vermouth
Nazione di produzione: Italia
Tenore Alcolico (% Vol): 18
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
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Lo zucchero di barbabietola viene sciolto nel vino con
aggiunte degli infusi e dei distillati. Il filtraggio avviene
sia per abbattimento termico che con filtri di pura
cellulosa.
Il colore e' bianco trasparente con riflessi paglierini.
In bocca risulta molto secco, lungo ed erbaceo, un
delicato sentore vinoso, una giusta componente acida;
il tutto accompagnato dalla morbidezza fruttosa
della mela.
Al naso spicca la salvia,
piacevolmente accompagnata
da un sentore di mela e dalla
freschezza dei pepi orientali.
I coloranti sono naturali, i distillati
vengono fatti di singola botanica
e ottenuti con un distillatore a
fuoco diretto di fine ‘700.
Si consiglia di consumarlo in
purezza o in miscelazione,
accompagnato a crostacei e
stuzzichini salati; esprime al
meglio il suo carattere in
coppetta Martini e nella
variante Dirty. Eccellente
con ghiaccio e scorza di
limone.
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