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CA' DEI FRATI PIETRO DAL CERO AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2017 DOCG IN ASTUCCIO 75 CL
di CA' DEI FRATI

€ 62,90

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Specifiche tecniche
Annata: 2017
Colore: Rosso
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Veneto
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 16
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Ci fu un tempo in cui i Dal Cero erano veronesi.
Oggi Igino, Gian Franco e Anna Maria tornano tra le terre
orientali veronesi, terra di nascita del padre Pietro, a cui è dedicata questa bottiglia, per ribadire la loro storia e riassaporare il vento di quei luoghi. Lo fanno con un vino emblema della
produzione enologica veronese nel mondo, l’Amarone. Il colore
rubino rapisce per il suo timbro e la sua intensità. La frutta è
esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con
note di cioccolato e spezie dolci.
La finezza eleva la componente floreale e la rosa purpurea. Note
balsamiche emergono sempre più convintamente, con note di
anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari sono
sottili e lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco
gentile. A tavola trova la sua massima espressione con i formaggi stagionati, le carni a lunga cottura, i brasati e la selvaggina..
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