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LIVON RIUL REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO 2017 DOC 75 CL
di LIVON
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Specifiche tecniche
Annata: 2017
Colore: Rosso
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Friuli-Venezia Giulia
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13
Tipologia: Fermo
Vitigno: Refosco dal peduncolo rosso
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Colore: Rosso
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Friuli-Venezia Giulia
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13
Tipologia: Fermo
Vitigno: Refosco dal peduncolo rosso
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Di colore rosso granato tendente al violaceo ha profumo intenso e
gradevole, con sentore di mora selvatica e sottobosco. Sapido,
piacevolmente tannico, con persistente e piacevole retrogusto.
Vendemmia effettuata interamente a mano in cassette, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 24°C per venti giorni sulle bucce
Seguono tredici mesi di maturazione in legno alla temperatura costante di 18°C. Terminato tale periodo si effettua l’assemblaggio definitivo e l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore lungo periodo di affinamento in bottiglia. .
Vendemmia effettuata interamente a mano in cassette, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 24°C per venti giorni sulle bucce
Seguono tredici mesi di maturazione in legno alla temperatura costante di 18°C. Terminato tale periodo si effettua l’assemblaggio definitivo e l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore lungo periodo di affinamento in bottiglia. .
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