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OPIFICIO BOTANICO MATTO AMARO AUTENTICO BOTANICHE CAMPANE 70 CL
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Specifiche tecniche
Scadenza: No
Nazione di produzione: Italia
Regione Italiana: Campania
Tenore Alcolico (% Vol): 32,7
Quantita: 70CL
Reperibilità: Media
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Quantita: 70CL
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Un amaro autentico, geniale, imprevedibile e deciso, Mauro Giannini è sempre alla ricerca di botaniche nascoste e dei migliori agrumi del territorio campano.
Raccogliamo alloro, mirto, rosmarino e noci nel giardino nascosto in Traversa della Fonte alle pendici di Caserta Vecchia, selezioniamo arance del Vesuvio, limone di Sorrento che, unite ad altre erbe amaricanti infuse in pregiato Brandy invecchiato in botti di rovere di Slavonia dal 1969, rendono Matto Amaro Autentico il miglior amaro.
Botaniche: Foglie di Mirto, Alloro, Rosmarino, Noci, Arance del Vesuvio, Limone di Sorrento Igp, Genziana, Rabbarbaro Cinese
Macerazione lenta, 4 mesi in pregiato Brandy del 1969 a 50%vol, Zucchero 18%.
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