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PASETTI COLLECIVETTA PECORINO DOP 75 CL 6 BOTTIGLIE
di PASETTI
€ 56,32
IVA incl.€ 83,40
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Specifiche tecniche
Annata: 2022
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 13
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Abruzzo
Reperibilità: Media
Contiene Solfiti: Si
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 13
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Abruzzo
Reperibilità: Media
Contiene Solfiti: Si
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Abruzzo Pecorino DOP
Un “must” dell’azienda Pasetti. Specchio autentico della forte tradizione abruzzese, che qui si esprime nell’eccellenza di uno dei suoi vitigni autoctoni. Questo giovane pecorino in purezza rappresenta oggi un terzo della produzione aziendale.
Analisi Sensoriale – Colore giallo paglierino brillante. Sentori di fiori gialli appassiti, agrumi, frutta secca e crosta di pane. La vena acidula e la marcata mineralità si equilibrano con un’ottima struttura ed una lunga persistenza.
Abbinamenti Gastronomici – Primi piatti di pesce, lasagna in bianco, formaggi freschi e carni bianche
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