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€ 22.64
PIERRE FERRAUD & FILS CREMANT DE BORGOGNE BLANC DE BLANCS BRUT AOP 75 CL
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Specifiche tecniche
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Gradazione alcolica: 12,5
Tipologia: Brut
Contiene Solfiti: Si
Quantita: 75CL
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Tipologia: Brut
Contiene Solfiti: Si
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Di colore dorato, sviluppa note profumate di fiori bianchi, agrumi o mela verde e nel tempo di pesca e albicocca. Vivace, morbido e di bella freschezza.
È ammessa la produzione con uve e rosse: Pinot Nero, Chardonnay (minimo il 30%) e con Gamay (20% massimo), Aligoté, Melon, Sacy. Il disciplinare prevede un invecchiamento minimo di 24 mesi; la maggior parte dei Crémant de Bourgogne è classificata come brut o, meno spesso, demi-sec.
La denominazione Crémant de Bourgogne è riservata ai vini prodotti nei dipartimenti dell'Yonne, della Côte-d'Or, di Saone-et-Loire e del Rodano. L’area dedicata al Cremant di Bourgogne ammonta a circa 2.000 ettari.
È ammessa la produzione con uve e rosse: Pinot Nero, Chardonnay (minimo il 30%) e con Gamay (20% massimo), Aligoté, Melon, Sacy. Il disciplinare prevede un invecchiamento minimo di 24 mesi; la maggior parte dei Crémant de Bourgogne è classificata come brut o, meno spesso, demi-sec.
La denominazione Crémant de Bourgogne è riservata ai vini prodotti nei dipartimenti dell'Yonne, della Côte-d'Or, di Saone-et-Loire e del Rodano. L’area dedicata al Cremant di Bourgogne ammonta a circa 2.000 ettari.
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