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AIRALI ALTA LANGA PAS DOSE METODO CLASSICO 75 CL DOCG
€ 27,90
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Specifiche tecniche
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 12,5
Tipologia: Frizzante
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 12,5
Tipologia: Frizzante
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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L’origine certificata, la produzione limitata e la raccolta manuale delle uve fanno di Alta Langa uno spumante artigianale unico e di grande prestigio.L’obiettivo è quello di interpretare fedelmente l’unicità degli elementi che esprimono la personalità di ogni vendemmia: per questo motivo Alta Langa è proposto esclusivamente come “millesimato”, cioè con l’indicazione in etichetta dell’annata di produzione. Grazie all’affinamento in bottiglia, sui lieviti, di almeno 36 mesi il vino ha spuma fine ed è elegante, complesso, piacevolmente secco con nota di caratteristica sapidità, longevo.
Vitigno:
100% Pinot Nero
Territorio:
l’Alta Langa è un territorio alto collinare nel sud del Piemonte, con suoli caratterizzati da marne calcaree sedimentarie. Qui, grazie a un progetto di ricerca sostenuto dalle aziende e dalla Regione Piemonte, sono stati impiantati a partire dal 1990 vigneti di Pinot Nero e di Chardonnay, trovando un ambiente adatto alla produzione di un grande spumante di qualità ottenuto secondo il classico metodo della spumantizzazione in bottiglia. Una tecnica ben nota in Piemonte, culla dello spumante italiano, e già praticata da quasi due secoli.
Affinamento:
minimo 36 mesi sui lieviti
Vitigno:
100% Pinot Nero
Territorio:
l’Alta Langa è un territorio alto collinare nel sud del Piemonte, con suoli caratterizzati da marne calcaree sedimentarie. Qui, grazie a un progetto di ricerca sostenuto dalle aziende e dalla Regione Piemonte, sono stati impiantati a partire dal 1990 vigneti di Pinot Nero e di Chardonnay, trovando un ambiente adatto alla produzione di un grande spumante di qualità ottenuto secondo il classico metodo della spumantizzazione in bottiglia. Una tecnica ben nota in Piemonte, culla dello spumante italiano, e già praticata da quasi due secoli.
Affinamento:
minimo 36 mesi sui lieviti
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
- Un spumante artigianale unico e di grande prestigio, l'Alta Langa è il frutto di un'originaria certificata, produzione limitata e raccolta manuale delle uve.
- Il metodo classico di produzione, l'affinamento di almeno 36 mesi e la scelta di un terreno collinare, fanno di questo prodotto un'esperienza enologica raffinata.
- Il 100% di Pinot Nero, la tecnica di produzione classica e la minima intervento tecnologico, garantiscono un vino con spuma fine ed elegante, complesso e piacevolmente secco con nota di caratteristica sapidità.
- L'origine certificata e la raccolta manuale delle uve, rendono il prodotto unico e di prestigio, ideale per occasioni speciali o per chi desidera regalare un'esperienza enologica raffinata.
- Un vino da degustazione che richiede attenzione e conoscenza, l'Alta Langa è un prodotto che valorizza l'esperienza enologica, il gusto e l'arte di condividere il vino con gli altri.
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