Zona di produzione Vigneti della Valpantena. Terreni Marno-calcarei versante est. Argilloso-calcarei versante ovest della valle. Vitigni. 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella. Metodo di produzione Appassimento nei fruttai della cantina di Grezzana.Fermentazione con lunga macerazione sulle bucce per estrarre le note fruttate. Affinamento: Rovere di Slavonia e barrique per circa 24 mesi. Stile Amarone moderno, equilibrato ed elegante con note fruttate di ciliegia e mora, suadenti note speziate tipiche della Valpantena. Palato morbido, setoso, cremoso. Abbinamenti Consigliati Vino corposo che richiede abbinamenti con piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi.
Elegante Amarone moderno con note fruttate di ciliegia e mora, ideale per essere servito durante i pranzi di famiglia o in occasioni speciali, per apprezzare la sua equilibrata e raffinata struttura.
Questo Amarone della Valpolicella è un vino equilibrato ed elegante che, grazie al suo lungo affinamento, presenta un palato morbido, setoso, cremoso, che si adatta a piatti ricchi e carni dai sapori intensi.
Il vino è prodotto con 80% di Corvina Veronese e 20% di Rondinella, raccolti in vigneti della Valpantena, con un'ampia gamma di profumi fruttati e speziati.
Il metodo di produzione prevede un appassimento nei fruttai della cantina e una lunga macerazione sulle bucce per estrarre le note fruttate, per poi affinare in Rovere di Slavonia e barrique per circa 24 mesi.
Non aspettare più, scegli questo Amarone della Valpolicella Valpantena 2017 e svela le sue note fruttate e speziate durante un pranzo in compagnia di amici o in famiglia.
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