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POGGIO LUPO DELSOLE SAUVIGNON UMBRIA SAUVIGNON IGP 75 CL

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Specifiche tecniche
Annata: 2018
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Umbria
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13
Tipologia: Fermo
Vitigno: Sauvignon
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Tipo di affinamento del prodotto:
la massa invecchia per 5 mesi in acciaio con batonnage sulle fecce fini programmati e scalari, per almeno 3 mesi in bottiglia.
Caratteristiche Organolettiche:
Di colore giallo paglierino con sfumature verdi, al naso si presenta con sentori di erbe aromatiche, floreali e di frutti esotici ed in particolare della maracujá (frutto della passione). In bocca presenta un ingresso morbido, con buona vena acida, e sapidità che ne allunga la persistenza alla beva.
Abbinamento vino cibo:
Si sposa bene come aperitivo, con piatti di pesce soprattutto crostacei, e formaggi a latte crudo non eccessivamente stagionati
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
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