Prodotto:Franciacorta Casa Delle Colonne ZERO Riserva Limitada 2008 Quantita':75 CL Vol:13%
Caratteristiche: Non ci sono ricette speciali per questa Riserva che si lascia ispirare dalla Natura. Casa delle Colonne Zero mantiene al massimo l'aspetto naturale nella maturazione del vino. Accompagniamo la natura nel suo percorso dal grappolo al bicchiere senza mai spingerla, o correggerla, per ottenere ZERO zucchero residuo, lasciando alla ricchezza dei profumi e dei sapori la parte preponderante. Uve:Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%. Note di degustazione: Perlage: sottile e persistente. Colore: giallo chiaro con riflesso dorato. Profumo: fresco ma al contempo, complesso. Sapore: equilibrato con note finali tostate. Tenore alcolico: 13 Vol.% Zuccheri riduttori:1.5 g/l
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