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CANTINA KALTERN KELLEREI SOLL 2022 DOC PINOT GRIGIO 75 CL 6 BOTTIGLIE
€ 77,40
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Specifiche tecniche
Annata: 2022
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Pinot grigio
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Trentino-Alto Adige
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 14
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Pinot grigio
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Trentino-Alto Adige
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 14
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Annata
Nel complesso, le condizioni climatiche dell'annata 2018 sono state molto buone. Le precipitazioni invernali e primaverili hanno fornito sufficiente umidita' e, di conseguenza, condizioni di impollinazione ideali. L'abbondanza di sole e le temperature superiori alla media durante l'estate e l'autunno hanno determinato una situazione di siccita', che e' stata compensata da forti temporali in agosto. Grazie alle condizioni climatiche ottimali di fine estate e' stato possibile raccogliere uve sane e mature.
Nel complesso, le condizioni climatiche dell'annata 2018 sono state molto buone. Le precipitazioni invernali e primaverili hanno fornito sufficiente umidita' e, di conseguenza, condizioni di impollinazione ideali. L'abbondanza di sole e le temperature superiori alla media durante l'estate e l'autunno hanno determinato una situazione di siccita', che e' stata compensata da forti temporali in agosto. Grazie alle condizioni climatiche ottimali di fine estate e' stato possibile raccogliere uve sane e mature.
Sensazioni degustative
- giallo paglierino
- pera matura, melone bianco e un ricordo di vaniglia
- cremoso e rotondo in bocca, lunga persistenza
- giallo paglierino
- pera matura, melone bianco e un ricordo di vaniglia
- cremoso e rotondo in bocca, lunga persistenza
Abbinamenti consigliati
Si presta ottimamente ad accompagnare piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare.
Si presta ottimamente ad accompagnare piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare.
Vinificazione
Pressatura soffice dell'uva intera, matura e sana; fermentazione lenta a temperatura controllata di 18C; maturazione sulle fecce fini per 5 mesi, filtrazione ed imbottigliamento a marzo.
Pressatura soffice dell'uva intera, matura e sana; fermentazione lenta a temperatura controllata di 18C; maturazione sulle fecce fini per 5 mesi, filtrazione ed imbottigliamento a marzo.
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
- Il Pinot Grigio della Cantina Kaltern Kellerei è il perfetto accompagnamento per un'esperienza eno-gastronomica. È ideale per accompagnare piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare, grazie alla sua buona acidità e al suo finale persistente.
- La sua annata 2022 è stata favorevole, con condizioni climatiche ottimali che hanno consentito di raccogliere uve sane e mature. È un vino fresco e rafinato, nonché un ottimo valore per il prezzo.
- La sua apparenza è giallo paglierino con riflessi d'oro, mentre il suo profilo olfattivo è ricco di pera matura, melone bianco e vaniglia. In bocca, è cremoso e rotondo, con un finale lungo e persistente.
- Il vino è stato pressato a freddo, seguito da una fermentazione lenta a temperatura controllata di 18°C e una maturazione sulle fecce fini per 5 mesi.
- Questo Pinot Grigio è un vero e proprio viaggio in Trentino-Alto Adige, con le sue note fresche e aeree che ti inviteranno a tornare alla natura. Un must-have per i fan del vino bianco.
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