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ARGIOLAS MERI' VERMENTINO DI SARDEGNA 2021 DOC 75 CL
di
ARGIOLAS
€ 13,90
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Specifiche tecniche
Annata: 2022
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 13
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Vermentino
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Sardegna
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Contiene Solfiti: Si
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 13
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Vermentino
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Sardegna
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Contiene Solfiti: Si
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CARATTERISTICHE
Colore: paglierino scarico a inflessioni verdognole.
Olfatto: intenso aroma primario con predominanza di note agrumate e di frutta fresca.
Gusto: vivace, molto fresco e sapido, equilibrato, delicato, fine.
SUOLO
Calcareo-marnoso.
VINIFICAZIONE
Tutte le operazioni iniziali, pressatura soffice, decantazione naturale a temperatura costante di 10-12°C, vengono effetuate in ambiente privo di ossigeno per preservare il mosto de fenomeni ossidativi. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16-17°C per una durata di circa 15-20 giorni.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo con frutti di mare e crostacei, per accompagnare sushi, sashimi e antipasti, piatti legeri a base di carni bianche e pesce.
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
- Un vino bianco fresco e sapido, ideale come aperitivo per accompagnare frutti di mare e crostacei. La sua versatilità lo rende anche adatto a pairing con sushi, sashimi e antipasti.
- Questo Vermentino di Sardegna presenta un equilibrio di sapori e un finale secco, grazie alla sua vinificazione in ambiente privo di ossigeno e alla temperatura controllata durante la fermentazione.
- Il colore è paglierino scarico a inflessioni verdognole, l'olfatto è intenso con note agrumate e di frutta fresca, il gusto è vivace e delicato.
- La sua provenienza dal terreno calcareo-marnoso e la sua graduazione alcolica di 13% lo rendono un vino strutturato e resistente al tempo, con un lungo finale.
- In questo vino il Vermentino si conferma in tutta la sua essenza, con una freschezza e una vitalità che ne fanno un'ottima scelta per gli amanti del vino bianco.
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