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    CANEVEL VALDOBBIADENE EXTRA DRY DOCG SETAGE 75 CL

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    SKU: 43852
    Condizione: Nuovo
    EAN: 7436625471445
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    Prodotto: Canevel Valdobbiadene Extra Dry DOCG Setage
    Quantita: 75 CL
    Vol: 11%

    Caratteristiche:
    Zona di provenienza: zona collinare in Valdobbiadene..
    Uve: esclusivamente Glera.
    Altitudine: circa 250 mt slm.
    Sistema di allevamento: sylvoz modificato e guyot.
    Resa massima per ettaro: kg 13500
    Vendemmia: fatta esclusivamente a mano ed in cassa da fine settembre ai primi giorni di ottobre.
    Vinificazione: di uve intere con pressatura soffice e sfecciatura statica per circa otto ore dei mosti.
    Spumantizzazione: con metodo Martinotti o Charmat. Fermentazione a temperatura controllata.
    Zuccheri residui: 17 gr/litro Vista: paglierino scarico con leggere tonalita' verdognole.
    Olfatto: preponderante la mela, fanno da contorno fiori freschi (glicine e acacia) sempre armonici e ben sostenuti.
    Gusto: armonioso, elegante, di struttura 

    Conservazione:
    per mantenere le proprie caratteristiche nel tempo, si raccomanda di conservarlo al riparo dalla luce, alla temperatura di 12/18 gradi
    .
    Colore: Bianco
    Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
    Nazione di produzione: Italia
    Quantita: 75CL
    Reperibilità: Media
    Tenore Alcolico (% Vol): 11
    Tipologia: Extra Dry
    Contiene Solfiti: Si
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