Invecchiamento (Anni):35 Provenienza:Venezuela Quantita:70CL Reperibilità:Media Tenore Alcolico (% Vol):40 Tipo di Produzione:Industriale Tiratura Limitata:No
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Era il lontano 1796 quando, in Venezuela, il Conte di Tovar fonda l'hacienda Santa Teresa,
in una vallata dove, grazie alle favorevoli condizioni climatiche, le
piantagioni di canna da zucchero trovavano grande abbondanza. Qualita' e
impegno non hanno tardato a dare i loro frutti e il Ron Venezuela e'
diventato, in poco tempo, una delle prime AOC nel mondo dei Rum, simbolo di riferimento qualitativo importante; assemblaggi di vari Rum con un'eta' media intorno ai 35 anni,
questo 1796 e' un omaggio al padre fondatore della tenuta, un distillato
di eleganza e raffinatezza, premiato da pubblico e critica.
Colore ambrato intenso con riflessi oro rosa, presenta all'olfatto
intensi aromi di vaniglia, tabacco e caramella toffee, con note dolci di
albicocca secca e banana, per poi evolvere verso la cannella e il pop
corn. L'assaggio e' ricco e dolce, coerente nei rimandi di miele e
zucchero di canna, avanza ampio e caldo in tutto il palato, rivelando
noce, cocco e legno, in un finale secco, lungo e decisamente affumicato,
che lascia dietro se' una lunga scia di cioccolato fondente.
Riconoscimenti:
- Medaglia D'Argento 2011 (San Francisco World Spirits Competition)
- Miglior Rum al Mondo 2003-2004-2005 (Spirit Journal)
- Miglior Distillato al Mondo 2006 (The Malt Advocate)
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