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VEUVE CLICQUOT SAINT PETERSBOURG CLICQ UP CUVEE BRUT CON SECCHIELLO IN ASTUCCIO 75 CL


€ 49,90

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Specifiche tecniche
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Rara
Tenore Alcolico (% Vol): 12
Tipologia: Fermo
Contiene Solfiti: Si
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Prodotto: Champagne Veuve Clicquot Ponsardin SPB Saint Petersburg Clicq 'UP' con astuccio e secchiello
Quantita': 75 CL
Vol: 12%

Caratteristiche:
Questa grande riserva rende omaggio all’intraprendenza di Madame Clicquot (vedova Ponsardin) che, continuando a dar conferma del suo grande intuito per gli affari, affrontò il blocco continentale che immobilizzava l’Europa dell’epoca, riuscendo nel1814, a far pervenire a San Pietroburgo il suo champagne. Il successo fu così devastante che la nobiltà russa iniziò a considerarlo come il non plus ultra delle bevande. Nell’assemblaggio predomina il Pinot Noir che gli conferisce il forte carattere, mentre lo Chardonnay e il Pinot Meunier, in percentuale minore gli regalano eleganza e morbidezza. Color paglierino intenso dai riflessi dorati, ha finissime bollicine che risalgono il calice. Olfatto che regala note di frutta matura ed essiccata, pan brioche, croccante alle mandorle e spezie dolci. Palato rotondo, perfettamente equilibrato tra morbidezza, acidità e sapidità. Persistenza su ritorni tostati. Eccellente come aperitivo, sposa perfettamente pietanze a base di crostacei e frutti di mare, paste ripiene e quiches di verdure; da provare anche a formaggi a pasta molle e crosta fiorita.

Bottiglia in Astuccio Con Secchiello incorporato
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