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ASTORIA YU SUSHI SPARKLING VINO SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA BRUT 75 CL
di
ASTORIA
€ 7,91
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Specifiche tecniche
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 11
Tipologia: Extra Brut
Contiene Solfiti: Si
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 11
Tipologia: Extra Brut
Contiene Solfiti: Si
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Prodotto:Yu Sushi Sparkling Vino Spumante Millesimato 2015 Extra Brut
Quantita': 75 CL
Vol: 11%
Caratteristiche:
ZONA DI PRODUZIONE
Vigneti dei Colli Trevigiani.
Vigneti orientati a est-ovest e nord-sud con 3000/4000 ceppi per ettaro; viti con 8-18 anni di eta'.
Produzione media di 3/4 kg. per ceppo pari a 120/130 q.li per ettaro.
Uve: Bianche tipiche del Trevigiano.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
TECNOLOGIA
La vendemmia avviene manualmente in settembre con le uve al massimo equilibrio chimico / organolettico a cui fanno seguito la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La sua fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 18/19°C con lieviti selezionati autoctoni. Il vino nuovo viene mantenuto sulla feccia nobile per un mese, poi reso limpido e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 16/18°C sempre con lieviti selezionati e dura circa 25/30 giorni; fa seguito un periodo di affinamento sui lieviti per qualche giorno. Si procede poi all imbottigliamento e al riposo in bottiglia per qualche settimana.
Quantita': 75 CL
Vol: 11%
Caratteristiche:
ZONA DI PRODUZIONE
Vigneti dei Colli Trevigiani.
Vigneti orientati a est-ovest e nord-sud con 3000/4000 ceppi per ettaro; viti con 8-18 anni di eta'.
Produzione media di 3/4 kg. per ceppo pari a 120/130 q.li per ettaro.
Uve: Bianche tipiche del Trevigiano.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
TECNOLOGIA
La vendemmia avviene manualmente in settembre con le uve al massimo equilibrio chimico / organolettico a cui fanno seguito la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La sua fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 18/19°C con lieviti selezionati autoctoni. Il vino nuovo viene mantenuto sulla feccia nobile per un mese, poi reso limpido e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 16/18°C sempre con lieviti selezionati e dura circa 25/30 giorni; fa seguito un periodo di affinamento sui lieviti per qualche giorno. Si procede poi all imbottigliamento e al riposo in bottiglia per qualche settimana.
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In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
Il Yu Sushi Sparkling Vino Spumante Millesimata Extra Brut 75 CL è un prodotto di alta qualità che si distingue per la sua unicità e il suo sapore delicato. La sua produzione è avvenuta nella zona dei Colli Trevigiani, con viti con 8-18 anni di età e uve bianche tipiche del Trevigiano. Il vino presenta un tenore alcolico del 11% Vol, un colore bianco e una consistenza spumante. È un vino che si presta a essere servito sia in estate che in inverno. Sushi e alta qualità, queste le due parole chiave che descrivono il nostro prodotto unico. È un vino perfetto per le occasioni speciali o semplicemente per un aperitivo con gli amici.
- Il Yu Sushi Sparkling Vino Spumante Millesimato Extra Brut 75 CL è un vino perfetto per le occasioni speciali o semplicemente per un aperitivo con gli amici. La sua alta qualità e il sapore delicato lo rendono un prodotto unico e di elevato valore.
- Il prodotto differenzia i concorrenti per la sua produzione di alta qualità e la sua particolare metodologia di lavorazione, che garantisce un sapore unico e una consistenza perfetta.
- Il vino è prodotto nella zona dei Colli Trevigiani, con viti con 8-18 anni di età, e uve bianche tipiche del Trevigiano. La sua tecnologia di produzione è innovativa e garantisce la massima qualità del prodotto finale.
- Il prodotto è imbottigliato in 75 cl e presenta un tenore alcolico del 11% Vol, con un colore bianco e una consistenza spumante. È un vino che si presta a essere servito sia in estate che in inverno.
- Sushi e alta qualità, queste le due parole chiave che descrivono il nostro prodotto unico.
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